皮膚が水を通さないバリア機能を担っているのは、表皮のケラチノサイトが死んで推積してできた角層です。

厚さは部位によって異なり、手のひらや足の裏のかかとなどは分厚くなっています。

それ以外では、だいたい10~20ミクロン程度しかなのにもかかわらず、プラスチック膜並みの水の通しにくさを持っています。

なぜ、死んだ細胞の推積物にそれほど優れたバリア機能があるのでしょう??

それは角層の特異な構造に秘密があります。

表皮のケラチノサイトが皮膚の表面で死ぬ前に、細胞の中に含んだリン脂質、スフィンゴ糖、コレステロールが細胞外に押し出され細胞間を埋めます(細胞間脂質)。

こうしてできた角層を眺めてみると、レンガをモルタルかセメントを使いながら積み上げたようにみえます。

「Brick & Mortar」(レンガとモルタル構造)

レンガが死んで硬くなったケラチノサイトであり、モルタルが細胞間脂質です。

この構造が優れたバリア機能を発揮するのだと提唱されています。

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